Le café du Costa Rica est confronté à l'un de ses plus grands défis : Le changement climatique

Du Costa Rica au Luxembourg, ICAFE et EcoCitoyen unissent leurs forces pour protéger le café, ses habitants, son héritage culturel et son patrimoine.

Des phénomènes météorologiques extrêmes, tels que des précipitations hors saison et des sécheresses prolongées, affectent déjà la production de café au Costa Rica. La culture du café n'est pas seulement une pierre angulaire de la culture, mais aussi un moteur essentiel du développement économique et social du pays. C'est pourquoi ce partenariat stratégique vise à promouvoir des solutions concrètes et concertées en réponse au changement climatique.

Les principaux objectifs de cette alliance sont les suivants

• Collaborer à la promotion de la recherche scientifique, de l'éducation et de la mise en œuvre de solutions pratiques pour lutter contre le changement climatique dans le secteur du café.
• Améliorer la résistance au climat du café et d'autres cultures connexes.
• Renforcer les résultats sociaux et écologiques tout au long de la chaîne de valeur du café.